Marjoram (Majoran)
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Origanum majorana
Beschreibung
Bei den Griechen und Römern galt Majoran als Glückssymbol. Ätherisches Majoranöl ist allgemein als Würzmittel beim Kochen bekannt und deshalb eine unersetzliche Küchenzutat. Das krautige Aroma von Majoranöl kann in Suppen, Eintöpfen, Dressings und Saucen verwendet werden. In Deutschland ist dieses Kraut als „Gänsekraut“ bekannt, da es traditionell zum Braten von Gänsen verwendet wird.
Hauptnutzen
- Bei den Griechen und Römern galt Majoran seit jeher als Glückssymbol.
- Warmes und krautiges Aroma, das in unzähligen herzhaften Kochrezepten und in verschiedenen Kulturen verwendet wird.
- Majoran wird wegen seines lang anhaltenden, positiven und beruhigenden Duftes sehr geschätzt.
Anwendung
Als Lebensmittelaroma.
Empfehlung
- Ersetzen Sie den getrockneten Majoran in Ihrem nächsten Rezept durch ätherisches Majoranöl.
- Geben Sie einen Tropfen Marjoram (Majoran) zu herzhaften Gerichten: Suppen, Saucen, Salate und vor allem Fleischgerichte.
Hinweise zur sicheren Anwendung
Nur verdünnt verwenden. Nicht mehr als einen Tropfen pro Tag verwenden. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Von Augen und Schleimhäuten fernhalten.
Beschreibung und Anwendung nach den Angaben von dōTERRA. Bestellung und Bezahlung erfolgen direkt auf doterra.com.

